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霉菌毒素
饲料原料从田间生长到收获、贮藏、运输、加工等各个环节，均有可能生长霉菌从而造成霉菌毒素污染。饲料的霉菌污染不仅造成营养利用价值下降，同时毒素还可对动物机体的生殖、免疫、消化及内分泌等多个系统造成严重的损害。使动物生长速度缓慢，繁殖能力低下等，给养殖业带来极大的经济损失。对饲料进行霉菌毒素的脱毒处理已经成为保障生猪健康养殖的一项重要且必须进行的措施。
霉菌毒素的种类
目前己经知道使饲料霉变的霉菌种类很多，主要有田间菌和贮藏菌，而主要的产毒菌有青霉、曲霉和镰刀菌。毒性较大的毒素主要有：
1.黄曲霉毒素B1，是世界公认的分布最广、毒性最强、危害最大的一类毒素，具有强烈的致癌、致畸和致突变作用，是养猪生产中危害最严重的毒素之一。
2.玉米赤霉烯酮 ，是由禾谷镰刀菌产生的一种具有雌激素样生物活性的真菌毒素，又称 F一2 毒素，具有类似雌激素的作用。能与雌激素受体结合表现出弱雌激素活性，造成动物体内生殖激素紊乱，从而破坏动物生殖发育系统，对动物繁殖机能造成严重的影响。
3.T - 2 毒素，属镰刀菌毒素类。具有较强的细胞毒性，还能引起凝血功能障碍， 猪采食污染饲料后，精神不振、呕吐、采食量下降或废食，鼻腔和 口腔粘膜溃疡，皮肤出现红斑、不同部位出现疥疮或坏死。母猪常发生流产现象，未流产的也可出现木乃伊胎或死胎增多。
4 .呕吐毒素，又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇，这种毒素对粮谷类的污染非常普遍。呕吐毒素最明显的毒性作用是引起呕吐、腹泻、腹痛等症，并延缓生长、降低免疫机能。
5. 赫曲霉毒素A ， 是由赫曲霉和青霉产生的一种霉菌肾毒素。与黄曲霉毒素有协同作用，能造成肾小管上皮损伤和肠道淋巴坏死，损伤肠道淋巴组织，降低抗体的产生，影响体液免疫，导致颗粒细胞吞噬作用减弱和细胞免疫能力降低。
6 .麦角碱，主要由感染黑麦、小麦和大麦的烟曲霉毒素，在玉米和玉米副产品中最常见。
霉菌毒素的危害
在畜禽养殖过程中，霉菌毒素对种猪繁殖性能的影响尤为显著，霉菌毒素对后备母猪和经产母猪的损害，主要表现为后备母猪出现外阴和乳头肿胀，会阴部、下腹脐部水肿性浸润、肿胀，发情出现紊乱，不发情或假性妊娠等症状，有部分后备母猪还常发生子宫内膜炎的继发感染。霉菌毒素对怀孕母猪的慢性毒性主要表现为流产、死胎或木乃伊胎数量增加。
小公猪采食玉米赤霉烯酮后，出现雌性化症状，如乳头变大等。公猪或去势猪，种公猪因霉菌毒素中毒而造成精液品质下降、性欲日渐消退，采精量逐渐减少的情况。
作为粮食产量大国，我国的粮食也正遭受霉菌毒素的侵蚀。饲料以粮食作物为原料含有霉菌毒素的机率很高，也使得畜禽等动物的健康受到危害，严重影响我国畜禽产品的食品安全。
霉菌毒素解决方案
物理吸附脱毒法包括高温失活、射线处理、水洗、吸附等。常用的有沸石、蒙脱石、硅藻土、高岭土、活性炭和水合铝硅酸盐等，因为具有较大的比表面积和离子吸附能力，对霉菌毒素有一定的选择吸附能力。该类物质对黄曲霉素吸附较好，但对其它霉菌毒素吸附能力较差。还有酵母细胞壁提取物，其用作霉菌毒素吸附剂是近年来脱霉剂发展的一个方向，其主要成分是甘露低聚糖类。
化学脱毒法主要是在饲料中添加一些化学物质达到脱毒的作用。主要包括石灰水浸泡法、氨水去毒法、氧化法、浸提法等。化学脱毒法虽然可以通过添加特定的化学物质对某些霉菌毒素进行化学降解，但添加物也可能破坏饲料中的营养物质，同时饲料中添加剂残留问题及未吸附的霉菌毒素对饲料的适口性、动物的健康仍然存在潜在的巨大危害。因此，化学脱毒法在实际养殖生产中应用较少。
生物降解脱毒法是指采用某些特殊的酶或者由某些微生物产生这些酶，将霉菌毒素进行生物降解或者生物转化而脱毒的方法 ，这种方法的核心是利用酶的特异性降解作用，使霉菌毒素破坏或降低其毒性来达到脱毒的效果，研究表明，乳酸菌、枯草杆菌、醋酸菌以及一些真菌都具有较强的降解霉菌毒素的能力。
由于饲料中往往存在多种霉菌毒素污染的现象非常普遍，单一脱毒法在使用过程中均具有一定的缺陷。在生产应用中，为了增加脱毒效果，往往采用多种脱毒方法来共同使用，起到协同作用，增强脱毒的效果。考虑到多数霉菌毒素均会对动物肝脏造成一定程度的毒性损害，在对霉菌毒素进行脱毒处理的同时，应根据情况对动物进行保肝护肝，进一步加强肝脏自身对霉菌毒素的代谢作用。在无法准确知道霉菌毒素污染种类及污染水平的情况下，在饲料中常规定量的添加霉菌毒素脱霉剂是一种防止猪的霉菌毒素危害的有效手段。
我公司根据市场需求和当前饲料中霉菌污染状况，选用防霉、防腐剂、多孔材料、植物活提取物、水合硅铝酸盐、生物酶制剂等进行筛选和优化配比，按交联包被工艺研制生产的新型饲料脱霉剂-霉净，添加到饲料中具有防霉和脱毒作用，在防霉、杀霉的同时，其充分利用适宜的孔隙、巨大的表面积、细小的粒度和很强的选择性，能定向吸附饲料和动物体内各种霉菌毒素，更好地修复受损组织，增值免疫细胞，并且对各种营养成分维生素、氨基酸没有吸附作用，无破坏性。饲料中添加脱霉剂-霉净，经过多重协调作用，全面解除霉菌毒素的危害，能更好地保护养殖动物的健康。
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